Os vinhos estavam apertados, mas não os leilões.
Todos pareciam concordar que os Reds de 2006 em exibição no Premiere Napa Valley no sábado estavam bem enrolados, como se estivessem presos pela tempestade da noite, mas os licitantes passaram livremente novamente. Duzentos lotes vendidos por um recorde de mais de US $ 2,2 milhões em Napa Valley Vintners?12º Leilão Anual de Barris no Instituto Culinário da América em Greystone, St. Helena
- As altas ofertas foram para muitos dos suspeitos usuais.
- A maioria dos quais vendeu Cabernets e 2006 misturas de Cabernet vintage em lotes de 5 caixas.
- A menos que seja observado de outra forma.
- Estes são lotes de barris únicos.
- Não os mesmos engarrafamentos que as vinícolas vendem.
- Os prêmios foram Shafer Sunspot Vineyard ($62.
- 000.
- Ou US$ 12.
- 500 por caixa).
- Joseph Phelps (US$ 55.
- 000).
- Silver Oak (US$ 45.
- 000).
- BOND e uma colheita de Switchback Ridge e Robert Foley (ambos custando US$ 40.
- 000 cada).
- Rubicon Estate (US$ 38.
- 000) e Lewis Bodegas (US$ 36.
- 000).
Premiere é um leilão para sócios do comércio de vinhos, principalmente varejistas, que por sua vez podem vender suas compras para clientes especiais, com o produto usado para promover a denominação napa Valley (MaryAnn Worobiec capturou uma explicação em vídeo de Michelle Truchard, de John Anthony Vineyards). na sala de degustação, que estava tão lotada que a degustação de vinhos se tornou um esporte de contato).
Para mim, o Premiere é uma oportunidade de provar a evolução de uma nova safra e visitar os enólogos. Degustação é uma educação e treinamento para o paladar.
Este ano, o foco tem sido a safra de 2006, que ainda está em barris e um ano ou mais de seu lançamento. A força de Napa Cabernet permanece evidente, pois a maioria dos vinhos (138) são baseados nesta variedade de uva e/ou misturas com Merlot ou Cabernet Franc (aproximadamente 32). Havia apenas oito Merlot, dois Petite Sirah, quatro Pinot Noirs, dois Zins, um Malbec, um Veltliner (de von Strasser), um Nero d’Avola (uma uva vermelha italiana feita por Paoletti) e um Sangiovese Vin Santo, de Chris Dearden de Benessere, que explica sua seleção única em um vídeo clipe.
Experimentei cerca de 60 vinhos e a maioria se apresentou bem. Meu favorito foi o barril de 2007 de Robert Mondavi, seguido de perto, em ordem alfabética, por Barnett, Bressler, BOND, Study, Lewis, Reynolds, Rocca, Shafer Sunspot Vineyard, Spottswoode, Switchback Ridge / Robert Foley e honig Harvest Late Sauvignon Blanc 2007 2007.
O próximo nível incluía Arietta, Blackbird, Carter, Chappellet, Sacrasche Hall, Groth, Jericho Canyon, Krupp, Oakville Ranch, O?Brien Estate, Paradigm Cabernet Franc, Pride, Schrader Zinfandel Hell Hole Cuvée, DRStephens, Swanson, TOR e Vineyard 29.
O que me impressionou foi a firmeza e concentração de?06. La tinha perdido algumas das frutas suculentas, gordura do bebê e polpa que mostraram no ano passado durante a degustação de barril no leilão de Napa Valley. Os vinhos apresentaram excelente equilíbrio, intensidade, concentração e comprimento, todos sinais muito promissores para os vinhos infantis.