Com a iminente venda das Adegas leap wine da Stag, outro grande nome da Califórnia parece estar se movendo para sua próxima fase. Se esta fase é boa ou ruim, está prestes a ser vista.
Lembro-me que os vinhos Stag’s Leap do final dos anos 1970 e início dos anos 1980 eram garrafas preciosas no início da minha própria vinícola. Depois de sair da faculdade, eu não tinha muito para construir uma vinícola, mas desperdiçei onde eu poderia adicionar uma garrafa aqui e ali. Meu primeiro líder de vinho, Al Hotchkin, costumava abrir algumas de suas mais antigas safras Stag’s Leap para feriados ou ocasiões especiais, e eu sempre gostei de vinhos.
- Os engarrafamentos de SLVet Fay.
- Assim como o Barril 23.
- Realmente me levaram para a Califórnia Cabernet.
- Como Diamond Creek.
- Dunn e alguns outros.
- Mas as últimas duas décadas de colheitas não deram como as de 75 a 85.
- Na minha opinião.
- A velha discussão sobre se o estilo da vinícola mudou.
- Se os novos vinhedos os superaram ou se meus próprios gostos mudaram provavelmente nunca será resolvido.
Enquanto o anúncio de venda agita algumas das minhas antigas memórias de vinho, também estou curioso para ouvir suas reações: você sente que é apenas uma questão de tempo até que todos os grandes vinhedos sejam devorados por alguns grandes jogadores?É apenas um caso de muito dinheiro para alguém rejeitar, e uma recompensa justa por uma vida de trabalho duro para começar um negócio?Ou você simplesmente ignora o título porque você não compra os vinhos há algum tempo?
Para obter mais informações sobre o fundador do Stag’s Leap e a venda da vinícola, confira o blog de hoje de James Laube, que contou a história do Wine Spectator ontem à noite.