François Pinon trabalha com 15 parcelas separadas em sua propriedade de 37 acres em Vouvray (Cortesia de François Pinon)
Partituras e notas de degustação dos brancos do Loire da França, incluindo Sauvignon Blanc de Sancerre, Pouilly-Fumé e Cheverny; Chenin Blanc de Vouvray, Saumur, Jasnyres e Montlouis Sur Loire; Melão da Borgonha por Muscadet; e Romorantin de Cour-Cheverny, editado pelo editor-chefe da Wine Spectator, James Molesworth.