Chardonnay tem uma má reputação. É facilmente carvalho, transformando os sabores puros de frutas em notas às vezes exageradas de manteiga ou crosta que podem ser tediosas de beber. Mas a uva tem um lado fresco e mineral, especialmente quando cultivada em climas frios como os das regiões norte e litoral do Chile. Uma série de chardonnays deliciosos, muitos deles em um estilo claro e sem frescuras, lideram este grupo de vinhos brancos chilenos com valores excelentes.
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